Firinda patates

Dort, bes tane patates
Iki yemek kasigi zeytinyagi
Bir tatli kasigi kuru nane
Bir tatli kasigi kekik
Bir cay kasigi karabiber
Bir cay kasigi pulbiber
Bir tatli kasigi tuz
Patatesleri soyun, yikayin, uzun uzun kizartmalik dograyin, derin bir kaba alin, uzerine zeytinyagi, tuz ve baharatlari dokun, karistirin.
Firin tepsisine yagli kagit serin, uzerine patatesleri dokun, 220 derece isitilmis firinda pisirin, yarim saatte patatesiniz hazir, kizartmadan daha hafif ve lezzetli, et yemeklerinin yaninda servis yapabilirsiniz, sicak servis yapin.
Afiyet olsun.