Bir su bardagi ince dogranmis beyaz lahana
Bir su bardagi rendelenmis havuc
Uc yemek kasigi zeytinyagi
Yarim su bardagi ceviz
Bir tane limonun suyu
Iki dis sarimsak, bir tatli kasigi tuzla dovulmus
Bir su bardagi yogurt
Bir su bardagi haslanmis misir
Bir cay bardagi dogranmis maydanoz
Lahanayla havuclari salata kasesine dokun, baska bir kapta, zeytinyagi, ceviz, linom suyu, sarimsak ve yogurtu karistirin, lahana ve havuclarin uzerine gezdirerek dokun, onun uzerine bir su bardagi misiri dokun, maydanozlari en uste serpistirin, salataniz hazir.
Afiyet olsun.
1 Mayis 2010 Houston.
Bu salata kizimin arkadasi Nihan'in salatasi, super bir salata, sizlerle paylasmak istedim.
Nihan'cigim ellerine saglik, Bulent'e ve sana tesekkurler.
Ozellikle biricik yavrunuz Kaan'a tesekkurler, sicak davetinden dolayi, birdaha Houstuna gelince direk Kaan'in misafiri olacagiz insallah.
her zaman basimizin ustunde yeriniz var nasibe teyzecim. bizim istanbul'da evimiz oldugu gibi sizin de houston'da eviniz var. zaten bulent gazi amca'yi san antonio'ya goturecek, azimli. bir daha gelmeniz sart. opuyorum ellerinden...
YanıtlaSil