Komsum Serpil'in tarifi, super bir tat, ellerine saglik Serpil'cigim.
Yarim kilo konserve Meksika fasulyesi (evde haslayip hazirliyabilirsiniz )
Yedi sekiz tane kornison tursu
Iki tane kirmizi kozlenmis biber
Bir cay bardagi haslanmis misir
Uc adet yesil sogan
Bir cay bardagi dogranmis maydanoz
Bir yemek kasigi nar eksisi
Uc yemek kasigi zeytinyagi
Bir tatli kasigi sumak
Yarim limon suyu
Tuz ve pulbiber
Meksika fasulyesinin kutusunu acin, soguk suyla yikayin.
Kornison tursulari, kup kup dograyin, kozlenmis kirmizi biberlerin, kabugunu soyun, kare kare dograyin, butun malzemeyi derin bir kapta karistirin,servis tabagina alin, servis yapin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder