11 Şubat 2010 Perşembe

Mor lahana salatasi


Bir tane mor lahana
Yarim kilo yogurt
Iki dis sarimsak
Bir tatli kasigi tuz
Bir iki tane salatalik tursusu
Iki yemek kasigi zeytinyagi
Lahanalari ince kiyin, yikayin, iki kasik zeytinyagiyla kavurun, sogumaya birakin.
Sarimsagi tuzla dovun, yogurta katin, karistirin, kavurdugunuz lahanaya katin, karistirin, servis tabagina alin, uzerini salatalik tursusuyla susleyin, servis yapin.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder