Bu keki kizim Gokcen yapti bana tarifini yolladi, bende denedim cok begendim sizlerle paylasmak istedim, super bir kek ellerine saglik guzel kizim hayatimda bu kadar lezzetli bir kek yemedim, acaba tarif senin oldugu icinmi.
Dort yumurta
Yarim su bardagi yogurt
Bir su bardagindan biraz az zeytinyagi
Uc su bardagi un
Bir su bardagi cekirdegi cikarilmis dogranmis zeytin
Iki cay kasigi kekik
Yarim limon suyu
Bir tane kabartma tozu
Bir cay kasigi tuz
Tencereye yagi, yogurtu ve yumurtayi dokun iyice karistirin, bu karisimdan uzerine surmek icin iki yemek kasigi ayirin. Tencerede kalan kisma, limon suyu, kekik, tuz ve dogranmis zeytini katip karistirin, kabartma tozuyla unu ilave edin karistirin, yaglanmis firin tepsisine (dikdortgen borcam )dokun, uzerine ayirdiginiz iki kasik karisimi surun 180 derece isitilmis firin da kek kizarana kadar pisirin, guzel bir servis tabagina alip servis yapin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder