3 Ekim 2009 Cumartesi

Cilek ve visne receli


Cilek receli

Visne receli
Kisin yaklastigi su gunlerde biraz kis hazirligi yapayim dedim, recellerle basladim.
Cilek ve visne receli icin ayni olcuyu kullandim, ikisinin de kivami guzel oldu.
Bir kilo cilek
Yediyuzelli gram toz seker
Bir yemek kasigi limon suyu
Cilekleri yikayin, ayiklayin, uzerine toz sekeri dokun, bir saat kadar bekletin, ocaga koyun kaynatin, kaynamaya baslayinca ara ara karistirarak uzerinde biriken kopugu alin, biraz koyulasinca linom suyunu ekleyin iki tasim kaynatin, altini kapatin, ara ara karistirin, soguyunca kavanoza doldurun, ister buz dolabinda isterseniz disari da saklayin.
Afiyet olsun.

1 yorum:

  1. çilek reçeliniz bır harika bu gün yaptım okadar güzel olmuşki kimse benim yaptığıma inandıramadım tebrikler sitenize reklam vermek isterim saygılarımla

    YanıtlaSil