13 Haziran 2009 Cumartesi

Omlet

Bu Berk'in sevdigi kasarli omlet.
Bir su bardagi rendelenmis kasar
Iki tane yumurta
Derin bir kasede kasarla yumurtayi cirpin, sapli bir teflon tavaya ceviz buyuklugunde tereyag atin, eritin, bu cirptiginiz kasarli yumurtayi icine dokun, hic karistirmayin tavayi sapindan tutup sallayin, alt tarafi hafif pembelesince, tavayi sallayip omleti hafif havaya atin, ters donup tavaya dusecektir, obur tarafida hafif pembelesince, servis tabagina alin sicak servis yapin.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder