14 Nisan 2009 Salı

Patates salatasi




Alti tane patates

Bir tane havuc

Iki tane domates

Yarim demet maydanoz

Birkac tane marul yapragi

Bir tane kurusogan

Bir cay bardagi zeytinyagi (kucuk cay bardagi)

Bir limonun suyu

Bir tatli kasigi tuz

Bir tatli kasigi kimyon

Pul biber,karabiber,istege bagli

Patates'lerinizi firinlayin ,isterseniz haslayabilirsiniz,firinda pisirince daha lezzetli oluyor,firinladiginiz patateslerinizi soyun,genis bir kaba kup,kup,dograyin,uzerine limonu sikin,tuzunuzu,kimyonunuzu,pulbiber ve karabiberinizide dokun, zeytinyagi'nida ilave edip bir karistirin,o beklesin.

Havucunuzu yikayip soyun rendeleyin,marul yapraklarini ince kiyin,maydanoz'unuzu dograyin,iki domates'inizi kup,kup,dograyin,kuru sogani soyun ortadan ikiye bolup halka,halka dograyin,butun bu malzemeyi ,patates'inizin uzerine dokup guzel bir karistirin,salataniz hazir.

Servis tabagina alip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

1 yorum:

  1. Nasibe hanim patates salatasi harika elinize saglik.gazi

    YanıtlaSil