Cikolatali turta

Bu tarif Turkuye'den geldi, kizim Selcen'le yardimcisi Emine'nin tarifi, ellerinize saglik, enfes gorunuyor, Turkuye'ye geldigimizde bizde isteriz.
Hamur icin malzemeler
Iki su bardagi un
Iki yumurta
Uc yemek kasigi tereyag
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilin
Bir cay bardagi pudra sekeri
Muhallebi icin malzeme
Bir litre sut
Uc yemek kasigi un
Bir cay bardagi seker
Bir fincan taze portakal suyu
Turtanin en ustunu suslemek icin malzeme
Bir paket bitter cikolata
Bir yemek kasigi portakal kabugu rendesi
Hamur malzemelerini derin bir kapta yogurun, turta kalibina yayin, 200 derece isitilmis firinda pisirin, birakin dinlensin.
Muhallebi icin, sutu, unu, sekeri karistirarak kaynatin, kaynamaya baslayinca, portakal suyunu katin, bir tasim kaynatin, ocaktan alin.
Hazirladiginiz muhallebiyi, pisen turta hamurunun uzerine dokun. Bitter cikolatayi eritin, muhallebinin uzerine dokun, rendelenmis portakal kabuklarini, cikolatanin uzerine serpin, cikolatali turtaniz hazir, soguk servis yapin.
Afiyet olsun.