Yarim kilo kultur mantar
Bir yemek kasigi tereyag
bir cay kasigi tuz
Buyukce bir teflon tavanin icini, bir yemek kasigi tereyagla yaglayin,mantarlari yikayin,gobeklerini cikarin,tavaya siralayin, gobeklerine tuzu azar azar dokun,kapagini kapatin kisik ateste altlari kizarana kadar pisirin,mantariniz hazir.
Ayni tavada ,mantarlari servis tabagina alinca biberleri pisirdim ,mantarlarin yanina koydum sizde yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder