21 Nisan 2009 Salı

Yogurtlu makarna




Bir paket makarna(500gr)

Alti su bardagi su

Bir kilo Yogurt

Uc dis sarimsak

Bir tatli kasigi tuz

Iki yumurta

Bir tane kuru sogan

Bir fincan zeytinyagi

Bir kac maydanoz yapragi

Alti bardak suyla bir paket makarnayi haslayin,suyunu cekinceye kadar ,suzmuyoruz bir tepsiye dokup ara ara karistirarak sogutun.

Uc dis sarimsak'i bir tatli kasigi tuzla dovun,bir kilo Yogurt'a katin, makarnalarin uzerine dokup karistirin,bu Yogurtlu makarnayi servis tabagina alin,beklesin.

Bir yag tavasina kuru sagani inca inca kiyin, uzerine bir fincan zeytin yagini dokup pembelesinceye kadar kavurun,Yogurtlu makarnanin uzerine kasikla dokup her tarafina yayin,bunun uzerine de onceden hasladiginiz iki yumurtayi halka halka dograyin,maydanoz yapraklariyla susleyin,Yogurtlu makarnaniz hazir.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder