
Bir litre sut (pastorize)
Iki yemek kasigi yogurt (dolu dolu)
Sutunuzu tencereye koyup bir tasim kaynatin,borcam tencereye bosaltin,Evin uygun bir kosesine bir battaniye yayin ortasina Sutunuzu koyun,biraz sogusun,serce parmaginizi batirdiginizda parmaginiz hafif yanacak.
Bir corba kasesi alin ,iki kasik Yogurt'unuzu bu kasiye koyun mayaliyacaginiz Sutten iki kasik Yogurt'un uzerine dokun,karistirin sonrada borcamdaki Sutunuzun uzerine dokun ,kasiginizla bir karistirin,borcamin kapagini kapatin battaniyeyle iyica sarin,evde eski hirka mirka ne varsa ortun (annem oyle dedi).
Size yarasin.
Canim annem tarifin icin tesekkurler. seni cok seviyorum,bana Dallasta en guzel Turk usulu Yogurt'u yedirdin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder